À court terme :
- Diminution des réflexes et de la vigilance, d’où un risque accru d’accidents de la circulation, d’accidents du travail ou d’accidents de la vie courante
- Perte du contrôle de soi, comportements agressifs, violence, risque de rapport sexuel non protégé
- Coma éthylique pouvant aller jusqu'au décès en cas d’ivresse aiguë…
À moyen ou long terme :
- Apparition ou augmentation de troubles psychologiques
- Détérioration des liens familiaux, sociaux et professionnels
- Dépendance physique ou psychique
- Détérioration de la santé physique et mentale : cirrhose, cancers, maladies du système nerveux…